Национальный союз овцеводов совместно с племенными хозяйствами Ставрополья возрождает традицию проведения аукционов по продаже племенных овец после 20-летнего перерыва.
Первый в новейшей истории российского овцеводства аукцион по продаже племенного поголовья прошел на базе СПК “Племзавод Вторая Пятилетка” Ипатовского района. На торги были представлены 30 племенных баранов 2010 года. Было продано 12 животных по 14 тыс. руб. за голову, что считается выше среднерыночной цены.
Предварительно покупатели из нескольких регионов юга России осмотрели племенных животных, которые являются потомками австралийских баранов, завезенных из ведущих племенных заводов мира, и остались довольны увиденным.
По информации Национального союза овцеводов, подобные аукционы будут проводиться регулярно на базе племенных овцеводческих хозяйств Ставропольского края. Так, до конца мая аукционы состоятся в СПК Племзавод “Восток” Степновского района, колхоз-племзавод “Маныч”, СПК колхоз-племзавод “Путь Ленина” Апанасенковского района и СПК колхоз-племзавод “Россия”. У каждого из этих племзаводов своя специализация. На аукционах будут представлены племенные бараны таких пород, как северокавказская мясошерстная, манычский меринос, ставропольская, и их помеси с австралийскими мясными мериносами. Такие же аукционы будут проводиться у наших соседей — в Калмыкии и Волгоградской области.
Аукционные группы животных тонкорунного, полутонкорунного и грубошерстного направления уже сформированы.
Следующий этап этой работы — аукционная продажа племпоголовья в рамках 13-й Российской выставки племенных овец. Таким образом, лучшая отечественная генетика мериносовых и мясошерстных пород будет доступна для приобретения хозяйствам всех форм собственности, в том числе и личным подсобным хозяйствам, в которых на сегодняшний день содержится 48% общероссийского поголовья овец.
Ставропольские овцеводы считают важным событием в овцеводстве возвращение к аукционным продажам племенных животных, что позволит наладить сбыт племенного поголовья и даст толчок для развития отрасли.
Несколько лет назад наш край производил 20% шерсти и 18% баранины в России. Сегодня эти позиции утрачены. На недавнем совещании в Ессентуках с вице-премьером РФ Виктором Зубковым и полпредом Президента РФ в СКФО Александром Хлопониным, посвященном весенне-полевым работам и развитию животноводства в субъектах СКФО, губернатор Валерий Гаевский заявил: “У нас серьезные намерения по возрождению отрасли. И мы благодарны правительству за решение с 2011 года возобновить государственную поддержку овцеводства. Теперь бы Министерство обороны уговорить переодеть солдат в шерстяную одежду — пусть не мерзнут в синтетике от Юдашкина. И вообще армию согреть российской шерстью: и овцеводству хорошо, и военнослужащим”, — резюмировал глава Ставрополья.
Теперь бы, добавим, от аукционов по продаже племенных баранов перейти к аукционам по продаже шерсти. Но для этого надо не только поднять отечественную легкую и текстильную промышленность. За последнее десятилетие на фоне мирового спада производства шерстяных тканей Турция и Франция сумели увеличить их выпуск на 25, Индия — на 18, Испания и Италия — на 7%. А в нашей северной стране их производство упало более чем в 6 раз.
Проблема и в том, что в России востребованной в мире шерсти тоньше 21 мкм производится не более 5%. Но и она не может быть продана на мировом рынке под брендом нашей страны, поскольку не имеет сертификата качества, признаваемого за рубежом. В результате к российским посредникам, диктующим сельхозтоваропроизводителям свою цену, присоединяются их зарубежные “коллеги” из Индии, Чехии и других стран Европы, через которых хозяйства и реализуют произведенную шерсть. Максимальные цены на тонкую шерсть за минувшие 3 года не превысили 75-78 руб. за килограмм. Средние колебались на уровне 35 рублей.
Заготовительные организации классифицируют, сортируют, формируют по партиям все то, что закупают за бесценок в хозяйствах и у частников, моют [чаще всего в Индии], получают международный сертификат соответствия и только затем реализуют, естественно, уже совсем по другой цене. По данным ОАО НПК “ЦНИИ Шерсть”, после пересечения границы и сертификации в зарубежных лабораториях цена немытой российской шерсти возрастает до 350 центов, то есть 107 руб. за килограмм.
На мировом рынке за последние два десятилетия на первое место по численности овец в мире вырвался Китай. Сегодня в этой стране содержится 136,5 млн голов овец. На втором месте — Австралия, снизившая численность поголовья в 2 раза и имеющая в настоящее время 79 млн голов овец, на третьем — Индия с 65-миллионным поголовьем. Замыкают пятерку лидеров Судан и Новая Зеландия, которая тем не менее производит больше всего баранины на душу населения — 141,5 кг, что в 4,3 раза больше, чем следующая за нею Австралия, производящая на душу населения 33 кг баранины. 27,5 кг данного вида мяса на человека производит Монголия. Все остальные страны остались далеко позади. В России производство мяса овец на душу населения составляет чуть больше килограмма [в 100 раз меньше, чем в Новой Зеландии], при том, что рациональные нормы потребления баранины составляют 4,1 кг на человека в год.
Елена Алексеева