В России признана некачественным почти третья часть зерна. Специалисты "Центра оценки качества зерна", который находится в подчинении Россельхознадзора, за девять месяцев текущего года обнаружили более 4 млн. тонн зерна сомнительного качества и продуктов его переработки. Это составляет 29 % от общего объема зерна, которое было проверено.
В Ставропольском крае специалистами было обследовано 1 млн. 300 тысяч тонн зерна. В ходе проверок установлено, что подверглись заражению вредителями хлебных запасов первой степени порядка 137 тысяч тонн зерна, что составляет 10,5 процента. Данный показатель свидетельствует о незначительной части зараженного зерна.
Партии с этим зерном были доставлены в порты и получили разрешение на дальнейшую обработку на судах. Специалистами было признанно непригодным для применения 2 тысячи 750 тонн зерна из Ставрополья. Оно не отвечало показателям по содержанию клейковины и запаху .